Ελληνική, δημιουργική κουζίνα που κάνει τη διαφορά!
Η έλευση των σεφ Κώστα και Χάρη Αξιώτη στην αγαπημενη των Πατρινών Cuccuvaia, αποτελεί τη συνεργασια της χρονιάς στον χώρο της εστίασης!
Είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε πρώτοι το νέο μενού που μόλις παρουσιάστηκε στους φίλους της Cuccuvaia και οι εντυπώσεις μας ήταν εξαιρετικές!
Ξεκινήσαμε με ένα γεμιστό πορτομπέλο με κιμά και μια γλυκιά σούπα τραχαν, η οποία πραγματικά μας ενθουσίασε!
Προχωρήσαμε σε ένα κριθάροτο με γάμπαρες και στη συνέχεια εντυπωσιαστήκαμε από το μοσχαρίσιο φιλέτο στην τάβλα, το οποίο οι σεφ έχουν αληθινά απογειώσει!
Κλείσαμε με ένα ιδιαίτερα γλυκό, γαλακτομπούρεκο με σάλτσα ελληνικού καφέ -ότι έπρεπε για επιδόρπιο.
Συνολικά, οι αδελφοί Αξιώτη έχουν περάσει απόλυτα στο νέο μενού την δική τους οπτική μαγειρικής, δηλαδή μία πραγματικά ποιοτική ελληνική και μεσογειακή, δημιουργική κουζίνα, με στυλιζαρισμένο πιάτο και γεύσεις που σε κάνουν να απολαμβάνεις το καλομαγειρεμένο, σπιτικό φαγητό.
Αξίζει να το δοκιμάσετε, στην πανέμορφη σάλα της Cuccuvaia, στον πεζόδρομο της Ρήγα Φεραίου.
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr
