Back to Top
#TAGS ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ Αιγιάλεια Νάσος Νασόπουλος Ρούλα Πισπιρίγκου Βασιλιάς Κάρολος της Αγγλίας Κέιτ Μίντλετον
Αγγελίες
Μην ψάχνεις, βρες στο
THE BEST

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

/

Συνεχίζεται το ράλι των αυξήσεων - «Χρυσός» το τυρί και το γιαούρτι

Συνεχίζεται το ράλι των αυξήσεων - «Χρυσ...

Δυσεύρετο είναι το γάλα, καθώς η τιμή παραγωγού έχει αυξηθεί μέσα σε έναν χρόνο κατά 60%

Είδος υπό εξαφάνιση έχει καταστεί το γάλα μετά από την εκτόξευση των τιμών παραγωγού.

Δεν είναι, ωστόσο μόνο το θέμα των ανατιμήσεων, υπάρχει φόβος και για σοβαρές ελλείψεις τόσο σε τυρί όσο και σε γάλα.

Η αύξηση στις πρώτες ύλες δυσκολεύει αρκετά την καθημερινότητα για τους εκτροφείς, με τον κίνδυνο να κλείσουν φάρμες και εργοστάσια που διατηρούν από γενιά σε γενιά.

Τιμές παραγωγού

Αγελαδινό

2021: 0,45€/lt
2022: 0,52€/lt
+16%

Πρόβειο

2021: 1€ / lt
2022: 1,60€ / lt
+60%

Κατσικίσιο

2021: 0,70€ / lt
2022: 0,90€ / lt
+29%

«Χρυσός» το γιαούρτι και το τυρί
Δεκέμβριος 2021 Αύγουστος 2022 Οκτώβριος 2022

• Ανθότυρο (1 κιλό): 5,5€ -> 7€ -> 7,20€

• Μυζήθρα (1 κιλό): 8,5€ -> 10€ -> 10,80€

• Γραβιέρα (1 κιλό): 12€ ->14€ -> 14€

• Φέτα βαρελίσια (1 κιλό): 8,50€ -> 10€ -> 11€

• Γιαούρτι πήλινο (1 κιλό): 3,80€ -> 4,30€ -> 4,50€

Ο τυροκόμος, Στέφανος Βακόνδιος, μίλησε στο «Κοινωνία Ώρα MEGA» για τις τιμές των γαλακτοκομικών.

«Οι τιμές αυτές θα ξεκινήσουν τη νέα χρονιά το αιγοπρόβειο γάλα, άρα περιμένουμε και άλλη αύξηση, γιατί ακόμα δεν έχουμε αγοράσει με την νέα τιμή. Έτσι θα έρθουν και άλλες αυξήσεις. Είναι δύσκολα, και οι τιμές αυτές δεν έχουν κλείσει ακόμα με τους παραγωγούς. Είναι σειρά των κτηνοτρόφων να μπουν στο παιχνίδι, είμαι και εγώ κτηνοτρόφος. Έχουμε πονέσει π[άρα πολύ με αυτό το θέμα. Οι ζωοτροφές κάθε βδομάδα αυξάνονται κατά 1 λεπτό», είπε αρχικά.

«Δεν μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες αυτή τη στιγμή, δεν μπορούμε να παραδώσουμε τις παραγγελίες. Εμείς έχουμε ένα τόνο γάλα ημερησίως, και έχουμε λιγότερο αυτή τη στιγμή, βγάζουμε και λιγότερο προϊόν», πρόσθεσε ο κ. Βακόνδιος.

ΠΗΓΗ

Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr

Ειδήσεις