Tο εστιατόριο των gourmet εκπλήξεων στην Ηρώων Πολυτεχνείου συγκαταλέγεται στις ηχηρές αφίξεις του φετινού καλοκαιριού
Το thebest.gr παρουσιάζει αντιπροσωπευτικά πιάτα του ολοκαίνουριου σκατζοHero’s. Ένα «all day buddy» στέκι για πρωινό, καφέ, ποτό, φαγητό στην παραλιακή της Πάτρας, που όμως έγινε ταχύτατα talk of the town για το καταπληκτικό μενού του, με τις πολυπολιτισμικές αναφορές και τις δημιουργικές «κορώνες». O Nίκος Σκέντζος, έμπειρος σεφ και συνιδιοκτήτης, δεν ήθελε να προσφέρει κάτι συμβατικά αναμενόμενο από πλευράς γεύσης και food styling. Οι γαστριμαργικές εκπλήξεις διαδέχονται η μια την άλλη σε έναν χώρο comfort & stylish με σκηνικό τη θάλασσα. Σας έχουμε τις φωτογραφίες – πειστήρια από ιδιαίτερα πιάτα που ήδη δοκιμάσαμε:
Eggs Benedict salmon με μους αβοκάντο και καπνιστό σολωμό
Σαλάτα με ψητό άισμπεργκ, ντρέσινγκ φιλαδέλφια, βραχάκια φέτας λάδι βασιλικού
Τορτίγια ομελέτα με σπάνακι και φιλαδέλφια
Τάρταρ μοσχάρι με πίκλα από φινόκιο, πουρέ γλυκοπατάτας και λάδι τρούφας
Σαλάτα με αφυδατωμένο ανθότυρο και σορμπέ μάνγκο
Μπούτι πάπιας με καπνιστή πανσέτα, σάλτσα δαμάσκηνου και πουρέ σελινόριζας
Μπέργκερ μπιφτέκι μοσχαρίσιο, τσένταρ, καραμελωμένα κρεμμύδια, μπέικον, σάλτσα από πίκλα
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr
