Συνταγή για μπουκιές σολομού με μέλι και μουστάρδα στο air fryer

Ψάχνετε μια γρήγορη, υγιεινή και νόστιμη συνταγή; Αυτές οι μπουκιές σολομού με μέλι και μουστάρδα στο air fryer είναι η ιδανική επιλογή.

Φτιάχνονται πανεύκολα και γίνονται ανάρπαστες σε κάθε τραπέζι. Η μοναδική γεύση του σολομού συνδυάζεται αρμονικά με τη γλυκόξινη σάλτσα μουστάρδας με μέλι, δημιουργώντας ένα απολαυστικό γεύμα.

Υλικά για τη συνταγή

450 γραμμάρια σολομός, χωρίς πέτσα, κομμένος σε μπουκιές
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/8 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/4 φλιτζανιού μουστάρδα με μέλι

Οδηγίες

• Συγκεντρώστε όλα τα υλικά. Προθερμάνετε μια φριτέζα αέρα στους 200 βαθμούς C.
• Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τον σολομό, το λάδι, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.
• Τοποθετήστε τον καρυκευμένο σολομό στο καλάθι της φριτέζας αέρα.
• Τηγανίστε στο air fryer για 4 λεπτά.
• Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο, αλείψτε ελαφρά τα κομμάτια σολομού με μέλι και μουστάρδα. Βυθίστε μια οδοντογλυφίδα σε κάθε μπουκιά.
• Τηγανίστε στο air fryer μέχρι το ψάρι να ξεφλουδίζεται εύκολα με ένα πιρούνι, για περίπου 4 λεπτά ακόμα.
• Μεταφέρετε σε ένα πιάτο και σερβίρετε αμέσως.

ΠΗΓΗ enikos.gr