Η νέα γενιά Bartenders ξεδιπλώνει ταλέντο στην Πάτρα ! Cocktails από τοπικά προιόντα-ΦΩΤΟ

Ξεκίνησε σήμερα, Δευτέρα 25 Νοεμβρίου μία διημερίδα γεμάτη γεύσεις που διοργανώνει ο Σύλλογος Καταστηματαρχών Εστίασης και Αναψυχής Ν. Αχαΐας. Πρόκειται για την εκδήλωση W- eat Spirit και τον Πανελλήνιο διαγωνισμό Young Bartenders.

Όπως εξήγησε στο thebest.gr o πρόεδρος του ΣΚΕΑΝΑ, Σπύρος Στεργίου, την πρώτη ημέρα της διημερίδας αντικείμενο της εκδήλωσης ήταν η διαχείριση παραπόνων και το προφίλ καταστημάτων εστίασης.

Πιο συγκεκριμένα για το θέμα «Προφίλ καταστημάτων- διαχείριση παραπόνων" μίλησαν οι Ι. Πουλάκη, Επίκουρος Kαθηγήτρια , η Ε. Χατζοπούλου , Ακαδημαίκή Yπότροφος και η Μ. Πετροπούλου, Υπεύθυνη ψηφιακού Αποτυπώματος  Κοινωνικής  Μέριμνας Πανεπιστημίου Πατρών, με τον πρόεδρο του ΣΚΕΑΝΑ, Σ. Στεργίου.

Αμέσως μετά το σεμινάριο του Α. Ματθίδη, πρόεδρου της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων το οποίο είναι ήδη over booked.

Over booked είναι ήδη και το σεμινάριο των Α. Τζούδα και Α. Ξένου «Κάνοντας το κρασί εύκολο». Οι finalist μεγάλων και παγκόσμιων διαγωνισμών bartenders θα μεταδώσουν τα μυστικά των cocktails στο κοινό.

Στο πλαίσιο της διημερίδας οι συμμετέχοντες δέχθηκαν εκπαίδευση πάνω στο, κρασί ενώ στο χώρο θα υπάρχουν και εκθέτες- παραγωγοί μπύρας, κρασιού και αποσταγμάτων.

Πιο συγκεκριμένα για το θέμα «Προφίλ καταστημάτων- διαχείριση παραπόνων" μίλησαν οι Ι. Πουλάκη, Επίκουρος Kαθηγήτρια , η Ε. Χατζοπούλου , Ακαδημαίκή Yπότροφος και η Μ. Πετροπούλου, Υπεύθυνη ψηφιακού Αποτυπώματος  Κοινωνικής  Μέριμνας Πανεπιστημίου Πατρών, με τον πρόεδρο του ΣΚΕΑΝΑ, Σ. Στεργίου.

Αμέσως μετά το σεμινάριο του Α. Ματθίδη, πρόεδρου της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων το οποίο είναι ήδη over booked.

Over booked είναι ήδη και το σεμινάριο των Α. Τζούδα και Α. Ξένου «Κάνοντας το κρασί εύκολο». Οι finalist μεγάλων και παγκόσμιων διαγωνισμών bartenders θα μεταδώσουν τα μυστικά των cocktails στο κοινό.