"Οι διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων από το Βυζάντιο μέχρι σήμερα"-Ομιλία της Γεωργίας Τρακαδά

Tο Σάββατο 11/5, ώρα 8μμ, η Γεωργία Τρακαδά θα μιλήσει στη Διακίδειο με θέμα "Οι διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων από την αρχαιότητα ως σήμερα και η συμβολή τους στην υγεία".

Με αφορμή μια πρόσφατη δημοσίευση για το ρόλο της διατροφής στην ευζωία και στη μακροζωία θα περιηγηθούμε στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων διαμέσου των αιώνων.

Τι έτρωγαν οι Αρχαίοι Έλληνες; Είναι η χορτοφαγία μόδα της εποχής ή υπήρχε πάντα ως διατροφική επιλογή; Μήπως η διαλλειματική δίαιτα έχει τις ρίζες της στο Βυζάντιο; Μας προστατεύει η μεσογειακή διατροφή από διάφορες ασθένειες; Τι τρώνε οι νεο Έλληνες; Και πόσο συμβάλει τελικά η σωστή διατροφή στην καλή υγεία;