Ένα "γλυκό" ελληνικό ντοκιμαντέρ στο Φεστιβάλ του Βερολίνου

Επίσημη Ελληνική συμμετοχή θα υπάρξει στο προσεχές 62^ο Κινηματογραφικό Φεστιβάλ του Βερολίνου που θα διεξαχθεί από τις 9 έως και τις 19 Φεβρουαρίου 2012. Ως γνωστό τα τελευταία χρόνια στο Βερολίνο οι Έλληνες πάνε καλά και εισχωρούν στα διάφορα τμήματα του όπως ο Φίλιππος Τσίτος με το «My sweet home» στο διαγωνιστικό το 2001, ο Πάνος Κούτρας με τη «Στρέλλα» το 2009 στο τμήμα «Πανόραμα», ο Κωνσταντίνος Γιάνναρης πέρυσι με το «Man at sea» ενώ φέτος είναι η σειρά του Έλληνα σκηνοθέτη Άγγελου Αμπάζογλου ο οποίος επιλέχθηκε να παρουσιάσει στο διαγωνιστικό τμήμα «Generation 14plus» όπου περιλαμβάνονται ταινίες κατάλληλες για νεαρούς θεατές, το ντοκιμαντέρ του με τίτλο «Τα γλυκά της Ανατολής».

Το φιλμ περιστρέφεται γύρω από την ιστορία ενός 16χρονου Τούρκου ζαχαροπλάστη, του Μουσταφά ο οποίος εργάζεται ως μαθητευόμενος στη Γκαζιαντέπ που θεωρείται η πρωτεύουσα του μπακλαβά στην Ανατολική Τουρκία και όνειρο του έχει να ανοίξει το δικό του ζαχαροπλαστείο στην Κωνσταντινούπολη.

Συγχρόνως µέσα από το στόρι της ταινίας ο θεατής έχει την ευκαιρία να ανακαλύψει τα µυστικά της φημισμένης Ανατολίτικης ζαχαροπλαστικής που είναι το αποτέλεσµα µιας µακρόχρονης παράδοσης η οποία προήλθε μέσα από τη συνεργασία και πρόσμειξη Ελλήνων, Αράβων και Γάλλων αρχιµαγείρων που για αιώνες εργάστηκαν αρµονικά, καταφέρνοντας να συνδυάσουν τις παραδόσεις και τα έθιµα των χωρών τους δημιουργώντας γλυκίσµατα γευστικής τελειότητας.