Back to Top
#TAGS ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ Αιγιάλεια Νάσος Νασόπουλος Γυναικοκτονία Ρούλα Πισπιρίγκου Travel West Forum
Αγγελίες
Μην ψάχνεις, βρες στο
THE BEST

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

/

Πάτρα: Επιστημονική ημερίδα για την Μαυροδάφνη

Πάτρα: Επιστημονική ημερίδα για την Μαυροδάφνη

Δευτέρα, 20 Μαΐου 2024 στο ιστορικό κτήριο Οινοποιίας Achaia Clauss

Eπιστημονική ημερίδα για την ποικιλία Μαυροδάφνη με τίτλο «Μαυροδάφνη: Εξελίξεις και αναγκαίες προσαρμογές» στην Πάτρα τη Δευτέρα, 20 Μαΐου 2024, ώρα 10:00-15:00 με συνδιοργανωτές την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας, καθώς και το Πανεπιστήμιο Πατρών.

Ημερομηνία: Δευτέρα, 20 Μαΐου 2024, 10:00-15:00

Τόπος: Ιστορικό κτήριο Οινοποιίας Achaia Clauss

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

10:00 Προσέλευση και εγγραφή συνέδρων

10:30 Ανάληψη προεδρίας, χαιρετισμοί και έναρξη εργασιών ημερίδας
• Άγγελος Ρούβαλης, Πρόεδρος του Δικτύου Ποιότητας Οινοξένεια
• Φωκίων Ζαΐμης, Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Αχαΐας
• Καθ. Ευάγγελος Γ. Παπαδάκης, Πανεπιστήμιο Πατρών, Επιστημονικός Υπεύθυνος του
Έργου Interreg Europe SMEOrigin

Πρώτη ενότητα: Η Achaia Clauss ως οικοδεσπότης

10:45 Περικλής Μπαλτάς, Αντιπρόεδρος Διοικητικού Συμβουλίου Achaia Clauss
Γλυκειά και ξηρή Μαυροδάφνη στα αρχεία του Γουσταύου Κλάους

11:00 Στάθης Αργυρόπουλος, Οινολόγος Achaia Clauss
Η σύγχρονη ματιά της Achaia Clauss στην ποικιλία Μαυροδάφνη

Δεύτερη ενότητα: Αμπελουργικές και οινολογικές εξελίξεις για την Μαυροδάφνη

11:15 Τάσος Δροσιάδης MSc, Σύμβουλος Οινολόγος, Αντιπρόεδρος Δικτύου Οινοξένεια
Σύνοψη βιβλιογραφικών αναφορών (Literature Review) για την ποικιλία Μαυροδάφνη

11:30 Dr. Στέφανος Κουνδουράς, Αν. Καθηγητής, Εργαστήριο Αμπελουργίας, Τμ. Γεωπονίας Α.Π.Θ
Τεχνικές καλλιέργειας για την προσαρμογή της Μαυροδάφνης στην κλιματική αλλαγή

11:40 Dr Ξενοφών Βενιός, Αναπληρωτής Καθηγητής Εργαστήριο Εδαφολογίας Παν/μιο Δυτικής
Αττικής, Τμήμα Επιστημών Οίνου

Ανταπόκριση ελληνικών ποικιλιών στο θερμικό στρες

11:50 Dr Αικατερίνη Μπινιάρη, Αν. Καθηγήτρια, Διευθύντρια Εργαστηρίου Αμπελολογίας,
Γεωπονικό Παν/μιο

Η γενετική ταυτοποίηση της ποικιλίας «Μαυροδάφνη» ως προϋπόθεση για την παραγωγή
οίνων ποιότητας

12:00 Κώστας Μπακασιέτας MSc, ιδιοκτήτης των φυτωρίων VNB Bakasietas
Μαυροδάφνη, μύθοι και πραγματικότητα

Ερωτήσεις

Διάλειμμα για καφέ

Τρίτη ενότητα: Νομοθετικές προσαρμογές και αγορά

12:40 Dr. Δημήτριος Τάσκος, Γεωπόνος, ερευνητής ΕΛΓΟ

Ο ρόλος του διατηρητή των γηγενών ποικιλιών αμπέλου στην αλυσίδα αξίας των ελληνικών
οίνων: η περίπτωση της Μαυροδάφνης

12:50 Σοφία Πέρπερα, Υπεύθυνη προώθησης του Ελληνικού Κρασιού στην παγκόσμια αγορά
Μαυροδάφνη: Προοπτικές ανάπτυξης

13:00 Dr. Θόδωρος Γεωργόπουλος, Καθηγητής Νομικής (Reims), Πρόεδρος του Ινστιτούτου
Αμπέλου και Οίνου της Καμπανίας και Διευθυντής του Σ.Ε.Ο.

Η Μαυροδάφνη, από την ονομασία προέλευσης στην ονομασία ποικιλίας: νομικά
προβλήματα και προοπτικές

13:10 Παρεμβάσεις αρμόδιων θεσμικών φορέων

Τέταρτη ενότητα: Συζήτηση

14:00 Συζήτηση στρογγυλής τραπέζης

15:00 Γευστική δοκιμή οίνων Μαυροδάφνης

Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr

Ειδήσεις