H τροφή που σώζει από σοβαρές ασθένειες - Γιατί οι Ίνκας την χαρακτήριζαν "μητέρα όλων των τροφών";

Υγεία+

Δεν την τρώνε όμως πολλοί

08/07/2014 21:10

Μοιραστείτε το άρθρο:


H τροφή που σώζει από σοβαρές ασθένειες - Γιατί οι Ίνκας την χαρακτήριζαν "μητέρα όλων των τροφών";   Δεν την τρώνε όμως πολλοί
 

H κινόα είναι θαυματουργή, όμως λίγοι την προτιμούν. Η επιστημονική της ονομασία είναι Chenopodium quinoa και ουσιαστικά τρώμε τους σπόρους του ομώνυμου φυτού.

Οι Ίνκας έλεγαν την κινόα «μητέρα όλων των τροφών». Έχει πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά: θειαμίνη, βιταμίνη Ε, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Β12, φυλλικό οξύ και νιασίνη, όπως και μέταλλα, όπως μαγγάνιο, κάλιο, χαλκό, ψευδάργυρο, φώσφορο και μαγνήσιο.

Σύμφωνα με το onmed.gr, η κινόα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες και ταυτόχρονα πολύ χαμηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών και χοληστερόλης.

Η κινόα όμως προστατεύει και από τα καρδιακά νοσήματα και μειώνει τον κίνδυνο της αρτηριακής πίεσης.

Το μαγνήσιο το οποίο περιέχει διευκολύνει τα αιμοφόρα αγγεία και μοιραία ρίχνει τον κίνδυνο υπέρτασης, καρδιακών αρρυθμιών και ισχαιμικής καρδιακής διαταραχής.

Η κινόα βοηθά και τις περιπτώσεις παιδικού άσθματος κατά 50%, σύμφωνα με τη Διεθνή Έρευνα για Αλλεργίες και Παιδικό Άσθμα.

Και δεν σταματά εδώ: βοηθά στην καταπολέμηση του διαβήτη τύπου 2 και στην τόνωση του μεταβολισμού στον εγκέφαλο και στα μυϊκά κύτταρα και έτσι μειώνονται οι ημικρανίες.

Σαν να μην έφταναν όλα αυτά, η κινόα δεν έχει γλουτένη και άρα είναι κατάλληλη για άτομα με δυσανεξία σε αυτή!

 

Το thebest.gr δεν υιοθετεί κατ' ανάγκην, τα σχόλια των αναγνωστών και σε περιπτώσεις υβριστικών, χυδαίων και ανακριβών πληροφοριών θα τα διαγράφει.

Δημοσιεύτηκε: 08/07/2014 21:10

Τυπώθηκε: 24/09/2018 15:05

Από: www.thebest.gr/news/index/viewStory/276160

thebest.gr © 2018
















Το ΚΕΔΜΟΠ γιορτάζει ... μουσικά την ημέρα Εθελοντή Δότη Μυελού των Οστών στην πλατεία Γεωργίου
Το ΚΕΔΜΟΠ – «Χάρισε Ζωή», ανταποκρινόμενο στο κάλεσμα της Διεθνούς Ένωσης Δοτών Μυελού των Οστών (WMDA), δ...


κλείσιμο

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

ΔΕΙΤΕ το σοκαριστικό ΒΙΝΤΕΟ με τον πανικόβλητο Ζακ Κωστόπουλο λίγο μετά τον ξυλοδαρμό του- Τον χτυπούν και οι Αστυνομικοί ΔΕΙΤΕ το σοκαριστικό ΒΙΝΤΕΟ με τον πανικόβλητο Ζακ Κωστόπουλο λίγο μετά τον ξυλοδαρμό του- Τον χτυπούν και οι Αστυνομικοί
Πέφτει ραγδαία η θερμοκρασία στην Πάτρα την επόμενη εβδομάδα - "Βουτιά" της τάξης των 10-12 βαθμών - ΠΙΝΑΚΑΣ Πέφτει ραγδαία η θερμοκρασία στην Πάτρα την επόμενη εβδομάδα - "Βουτιά" της τάξης των 10-12 βαθμών - ΠΙΝΑΚΑΣ
Πάτρα: Παραδόθηκε η Μίνι Περιμετρική- Κάναμε μόλις 3΄από Αγ. Σοφίας μέχρι Ταμπάχανα! ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ Πάτρα: Παραδόθηκε η Μίνι Περιμετρική- Κάναμε μόλις 3΄από Αγ. Σοφίας μέχρι Ταμπάχανα! ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ
Πήγα στην Γ΄ΔΟΥ Πατρών και συνάντησα μία εργαζόμενη υπόδειγμα δημοσίου υπαλλήλου Πήγα στην Γ΄ΔΟΥ Πατρών και συνάντησα μία εργαζόμενη υπόδειγμα δημοσίου υπαλλήλου
Στο νοσοκομείο ο Δήμος Βερύκιος Στο νοσοκομείο ο Δήμος Βερύκιος
Πάτρα: Λιτανεία για την επέτειο επανακομιδής της Κάρας του Αποστόλου Ανδρέα- ΦΩΤΟ και ΒΙΝΤΕΟ Πάτρα: Λιτανεία για την επέτειο επανακομιδής της Κάρας του Αποστόλου Ανδρέα- ΦΩΤΟ και ΒΙΝΤΕΟ
Βαλλιανάτος: Ο Ζακ μπήκε στο κοσμηματοπωλείο για να προστατευτεί και όχι για να κλέψει Βαλλιανάτος: Ο Ζακ μπήκε στο κοσμηματοπωλείο για να προστατευτεί και όχι για να κλέψει
Κηδείες που θα γίνουν τη Δευτέρα 24 Σεπτεμβρίου Κηδείες που θα γίνουν τη Δευτέρα 24 Σεπτεμβρίου
Πάτρα: Πορεία αναρχικών στο κέντρο- Για τον θάνατο του Ζακ Κωστόπουλο Πάτρα: Πορεία αναρχικών στο κέντρο- Για τον θάνατο του Ζακ Κωστόπουλο
Λαμπερός γάμος για τον πρώην σύζυγο της Αθηνάς Ωνάση!ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ Λαμπερός γάμος για τον πρώην σύζυγο της Αθηνάς Ωνάση!ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ