H τροφή που σώζει από σοβαρές ασθένειες - Γιατί οι Ίνκας την χαρακτήριζαν "μητέρα όλων των τροφών";

Υγεία+

Δεν την τρώνε όμως πολλοί

08/07/2014 21:10

Μοιραστείτε το άρθρο:


H τροφή που σώζει από σοβαρές ασθένειες - Γιατί οι Ίνκας την χαρακτήριζαν "μητέρα όλων των τροφών";   Δεν την τρώνε όμως πολλοί
 

H κινόα είναι θαυματουργή, όμως λίγοι την προτιμούν. Η επιστημονική της ονομασία είναι Chenopodium quinoa και ουσιαστικά τρώμε τους σπόρους του ομώνυμου φυτού.

Οι Ίνκας έλεγαν την κινόα «μητέρα όλων των τροφών». Έχει πάρα πολλά θρεπτικά συστατικά: θειαμίνη, βιταμίνη Ε, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Β12, φυλλικό οξύ και νιασίνη, όπως και μέταλλα, όπως μαγγάνιο, κάλιο, χαλκό, ψευδάργυρο, φώσφορο και μαγνήσιο.

Σύμφωνα με το onmed.gr, η κινόα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες και ταυτόχρονα πολύ χαμηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών και χοληστερόλης.

Η κινόα όμως προστατεύει και από τα καρδιακά νοσήματα και μειώνει τον κίνδυνο της αρτηριακής πίεσης.

Το μαγνήσιο το οποίο περιέχει διευκολύνει τα αιμοφόρα αγγεία και μοιραία ρίχνει τον κίνδυνο υπέρτασης, καρδιακών αρρυθμιών και ισχαιμικής καρδιακής διαταραχής.

Η κινόα βοηθά και τις περιπτώσεις παιδικού άσθματος κατά 50%, σύμφωνα με τη Διεθνή Έρευνα για Αλλεργίες και Παιδικό Άσθμα.

Και δεν σταματά εδώ: βοηθά στην καταπολέμηση του διαβήτη τύπου 2 και στην τόνωση του μεταβολισμού στον εγκέφαλο και στα μυϊκά κύτταρα και έτσι μειώνονται οι ημικρανίες.

Σαν να μην έφταναν όλα αυτά, η κινόα δεν έχει γλουτένη και άρα είναι κατάλληλη για άτομα με δυσανεξία σε αυτή!

 

Το thebest.gr δεν υιοθετεί κατ' ανάγκην, τα σχόλια των αναγνωστών και σε περιπτώσεις υβριστικών, χυδαίων και ανακριβών πληροφοριών θα τα διαγράφει.

Δημοσιεύτηκε: 08/07/2014 21:10

Τυπώθηκε: 20/11/2017 03:57

Από: www.thebest.gr/news/index/viewStory/276160

thebest.gr © 2017










Ο Κώστας Μάρκου εξηγεί τι αλλάζει στην Ιατρική Εκπαίδευση και πώς θα επικαιροποιηθεί το εκπαιδευτικό πρόγραμμα των ιατρών- ΒΙΝΤΕΟ
Τι αλλάζει στην Ιατρική Εκπαίδευση; Πως θα επικαιροποιηθεί το εκπαιδευτικό πρόγραμμα των ειδικευόμενων γιατ...

Crash test για τα ζευγάρια ο καρκίνος μαστού
Θέμα ταμπού διεθνώς αποτελεί η σεξουαλικότητα των γυναικών με καρκίνο μαστού, αναφέρει ο καθηγητής χειρουργικ...

ΠΓΝΠ για κενές θέσεις ειδικευομένων - "Τα στοιχεία που αναφέρει ο Ιατρικός Σύλλογος Πατρών είναι επιλεκτικά και όχι πλήρη"
Η Διοίκηση του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Πάτρας σε ανακοίνωσή της αναφέρει ότι τα στοιχεία που...

Το Καραμανδάνειο Νοσοκομείο της Πάτρας δεν δίνει τα αποθεματικά του - Του οφείλονται ακόμα χρήματα από τον φετινό προϋπολογισμό
Τα αποθεματικά νοσοκομείων ζητά το Υπουργείο Οικονομικών και τα καλεί να καταθέσουν χρήματα στην Τράπεζα τ...

Επιβαρυμένη η ατμόσφαιρα στο νέο λιμάνι της Πάτρας - Φρέσκος αέρας στο Πανεπιστήμιο - Σύστημα μέτρησης της ρύπανσης μεταδίδει live στο διαδίκτυο
Διακυμάνσεις παρουσιάζει η ποιότητα της ατμόσφαιρας στην Πάτρα, όπως προκύπτει από το σύστημα μέτ...


κλείσιμο

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Η Δυτική Ελλάδα "άντεξε" το σφυροκόπημα του "Ζήνωνα" - Εγκλωβισμοί σε αυτοκίνητα λόγω νερού και πτώσεις δένδρων σε Πάτρα, Ρίο, Ναύπακτο και Μεσολόγγι- ΦΩΤΟ &ΒΙΝΤΕΟ Η Δυτική Ελλάδα "άντεξε" το σφυροκόπημα του "Ζήνωνα" - Εγκλωβισμοί σε αυτοκίνητα λόγω νερού και πτώσεις δένδρων σε Πάτρα, Ρίο, Ναύπακτο και Μεσολόγγι- ΦΩΤΟ &ΒΙΝΤΕΟ
Φυσούσαν 10 μποφόρ στον Πατραϊκό τα ξημερώματα!  Έκλεισε ο δρόμος προς την Πλαζ από πέτρες και νεροφαγώματα - Ζημιές σε πλωτές εξέδρες στη Μαρίνα - ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ Φυσούσαν 10 μποφόρ στον Πατραϊκό τα ξημερώματα! Έκλεισε ο δρόμος προς την Πλαζ από πέτρες και νεροφαγώματα - Ζημιές σε πλωτές εξέδρες στη Μαρίνα - ΦΩΤΟ & ΒΙΝΤΕΟ
Έκτακτο Δελτίο σε ισχύ για το πέρασμα του κυκλώνα "Ζήνωνα" από τη Δυτική Ελλάδα - Προσοχή μέχρι αύριο το πρωί - ΧΑΡΤΕΣ Έκτακτο Δελτίο σε ισχύ για το πέρασμα του κυκλώνα "Ζήνωνα" από τη Δυτική Ελλάδα - Προσοχή μέχρι αύριο το πρωί - ΧΑΡΤΕΣ
Δύσκολες ώρες για τον Τέρενς Κουίκ- "Σ' αγαπώ, καλό ταξίδι..." Δύσκολες ώρες για τον Τέρενς Κουίκ- "Σ' αγαπώ, καλό ταξίδι..."
Πρώτη απώλεια για την Παναχαϊκή - Λευκή ισοπαλία με τον ΑΟΧ Κισσαμικό στην Αγυιά Πρώτη απώλεια για την Παναχαϊκή - Λευκή ισοπαλία με τον ΑΟΧ Κισσαμικό στην Αγυιά
H ...ζούγκλα του Γλαύκου - Απίστευτη η ποσότητα των υλικών στην κοίτη του ποταμού - Μπήκαν τα συνεργεία καθαρισμού μετά το ρεπορτάζ του thebest H ...ζούγκλα του Γλαύκου - Απίστευτη η ποσότητα των υλικών στην κοίτη του ποταμού - Μπήκαν τα συνεργεία καθαρισμού μετά το ρεπορτάζ του thebest
Πάτρα: Θλίψη για το χαμό του γνωστού βιβλιοπώλη Αγγελή Παπαχρήστου Πάτρα: Θλίψη για το χαμό του γνωστού βιβλιοπώλη Αγγελή Παπαχρήστου
Φώφη Γεννηματά έβγαλαν οι κάλπες της Κεντροαριστεράς, 63,36% λαμβάνει στην Αχαΐα- Οι δηλώσεις των πρωταγωνιστών Φώφη Γεννηματά έβγαλαν οι κάλπες της Κεντροαριστεράς, 63,36% λαμβάνει στην Αχαΐα- Οι δηλώσεις των πρωταγωνιστών
Συμπληρώνεται ένας χρόνος χωρίς τον Κωστή Στεφανόπουλο- «Παππού, για μένα δεν έφυγες ποτέ…» Συμπληρώνεται ένας χρόνος χωρίς τον Κωστή Στεφανόπουλο- «Παππού, για μένα δεν έφυγες ποτέ…»
Οικονομάκου - Μιχόπουλος: Παντρεύτηκαν με πολιτικό γάμο στο Γύθειο Οικονομάκου - Μιχόπουλος: Παντρεύτηκαν με πολιτικό γάμο στο Γύθειο