Το βιβλίο της "Μαμά δεν τρώω πράσινα" κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Μίνωας
Ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα αναμένεται η εκδήλωση παρουσίασης ενός βιβλίου επικεντρωμένου στην σημασία και θρεπτική αξία των λαχανικών, που θα γίνει σήμερα Παρασκευή 28 Μαρτίου 2014 στις 19.30 στον χώρο του βιβλιοπωλείου και πολυχώρου Discover, στην οδό Πατρέως κάτω από την Μαιζώνος στην Πάτρα.
Ο λόγος για το βιβλίο με τίτλο «Μαμά δεν τρώω πράσινα» των εκδόσεων Μίνωας που έχει γράψει και επιμεληθεί η Θέμις Καρδιόλακα, η οποία έχει εμφανιστεί και σε τηλεοπτικές εκπομπές όπως το «Πρωινό mou» της Τζένης Μπαλατσινού και του Π. Κωστόπουλου στο Mega για αν μιλήσει για το βιβλίο της και να παρουσιάσει πρωτότυπες συνταγές με λαχανικά όπως κέικ παντζαριού.
Στην αποψινή εκδήλωση όπου εκ των χορηγών επικοινωνίας είναι το thebest.gr, θα μιλήσουν ο Στέφανος Παϊπέτης, Ομότιμος Καθηγητής του Πανεπιστημίου Πατρών και η Νατάσα Ράγιου, δημοσιογράφος, πρώην βουλευτής και πολιτευτής.
Το «Μαμά δεν τρώω πράσινα» είναι ένα βιβλίο μαγειρικής που δίνει απαντήσεις και λύσεις στο καθημερινό πρόβλημα κάθε γονιού για υγειινή και θρεπτική διατροφή.
Φανταστείτε το εξής σκηνικό: Είστε στην κουζίνα σας και αναρωτιέστε τι να μαγειρέψετε για το παιδί σας. Σκέφτεστε (πάντα): Να φτιάξω κάτι υγιεινό. Εύγε, κυρίες μου! Η επόμενή σας σκέψη είναι ότι αυτό το «υγιεινό» πρέπει να περιλαμβάνει αναγκαστικά κάτι σε λαχανικό. Όμορφα. Και σε αυτό το σημείο ξεκινάει ο γολγοθάς σας! Διότι το σπλάχνο σας ακούει ή βλέπει «πράσινα» και το βάζει στα πόδια. Παρ' όλα αυτά, εσείς καθημερινά προσπαθείτε να πείσετε το καμάρι σας να φάει λίγο μπροκολάκι, λίγο παντζάρι, λίγο σπανάκι. Αυτό όμως εκεί! Τίποτα! Ή που δεν θα τα ακουμπήσει ή που θα τα φτύσει (στην κυριολεξία)!
Και εσείς είστε ένα βήμα πριν από τα ηρεμιστικά ή πριν από το να χτυπήσετε το κεφάλι σας στον τοίχο. Δεν είναι, όμως, ανάγκη!
Πρώτον, δεν είστε οι μόνες. Δεύτερον, γι' αυτόν τον λόγο είναι το συγκεκριμένο βιβλίο εδώ. Για να σας μάθει διάφορα «κόλπα» τα οποία θα σας βοηθήσουν στην επίτευξη του στόχου σας. Και επιπλέον, για να σας αποκαλύψει συνταγές - διαφορετικές από τις κλασικές, τις οποίες όλες έχουμε δοκιμάσει -, οι οποίες μπορούν να κάνουν τα παιδιά σας να αγαπήσουν τα λαχανικά.
Και αν δεν καταφέρετε να τα κάνετε να τα αγαπήσουν, θα τα ξεγελάσετε και θα τρώνε λαχανικά σε συνταγές που δεν θα μπορούσατε ποτέ να φανταστείτε ότι μπορούν να κρυφτούν!
Οι συνταγές συνοδεύονται από φωτογραφικό υλικό, είναι χωρισμένες σε κεφάλαια ανά λαχανικό και κάθε κεφάλαιο περιλαμβάνει μία σύντομη εισαγωγή με πληροφορίες από τον έγκριτο Ειδικό Παθολόγο-Διατροφολόγο Δημήτρη Δελλή.
Η Θέμις Καρδιόλακα είναι απόφοιτος του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει κάνει μεταπτυχιακές σπουδές στην Επικοινωνία στο New York University στις ΗΠΑ και ΜΒΑ στο ALBA Graduate Business School στην Ελλάδα. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια μαγειρικής και, ως μητέρα, έχει μελετήσει και ασχοληθεί ιδιαίτερα με τη σωστή διατροφή των παιδιών της, θεωρώντας την θεμέλιο λίθο της ανάπτυξής τους.
Έτσι αποφάσισε να μοιραστεί τα «μυστικά» και πληροφορίες που συγκέντρωσε όλα αυτά τα χρόνια, σε ένα βιβλίο, με στόχο να βοηθήσει και άλλες μαμάδες ώστε να επιλέγουν όσο το δυνατόν πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες και λύσεις στην καθημερινότητα των παιδιών τους.
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr
