Κατηγορία : Γλυκά Νο40
Μιας και είδαμε χτες ένα φαγητό από τη Μυτιλήνη , ας δούμε κι ένα τοπικό παραδοσιακό γλυκό.
Είναι πολύ εύκολο και υγιεινό !
Υλικά
1 κιλό αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και κοπανισμένα
500 γρ. ζάχαρη
Ροδόνερο όσο πάρει
Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Αναμιγνύουμε τη ζάχαρη με τα αμύγδαλα.
Προσθέτουμε το ροδόνερο και ζυμώνουμε έως ότου γίνει μια μαλακή ζύμη
Πλάθουμε τα αμυγδαλωτά σε σχήμα που εμείς θέλουμε και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να πάρουν χρώμα.
Στο τέλος τα ραντίζουμε με ροδόνερο και πασπαλίζουμε καλά με ζάχαρη άχνη .
Καλή απόλαυση!
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr