Back to Top
#TAGS ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ Αιγιάλεια Νάσος Νασόπουλος Ρούλα Πισπιρίγκου Βασιλιάς Κάρολος της Αγγλίας Κέιτ Μίντλετον
Αγγελίες
Μην ψάχνεις, βρες στο
THE BEST

FOOD

/

Nόστιμο καλτσόνε με τυρί και ντομάτα

Nόστιμο καλτσόνε με τυρί και ντομάτα

Ένα υπέροχο σνακ

Υπέροχο σνακ για το σπίτι, το σχολείο, το γραφείο αλλά και για κυρίως γεύμα...

Υλικά

300 γρ. αλεύρι

170 ml ζεστό νερό

1/2 φακελάκι μαγιά

1 κουταλιά της σούπας  ελαιόλαδο

Αλάτι

Για τη γέμιση

Σάλτσα ντομάτα

Κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας

Εκτέλεση 

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα ξηρά υλικά: αλεύρι, μαγιά, αλάτι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Προσθέτουμε τα υγρά συστατικά στο μίγμα: το νερό λίγο κάθε φορά, το λάδι και ανακατεύουμε με τα χέρια μας μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή ζύμη.

Ανοίγουμε τη ζύμη και την κόβουμε σε στρογγυλά κομμάτια, σαν δίσκοι. Βάζουμε σε κάθε κομμάτι δυο κουταλιές σάλτσα ντομάτα, το τυρί (όσο θέλουμε) και κλείνουμε τον κάθε κύλινδρο σφραγίζοντας καλά στις άκρες. 

Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και μαγειρεύουμε τα καλτσόνε και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Πηγή:jenny.gr

 

Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr

Life