Κατηγορία : Οίνος
Γενικά η ποικιλία Μαλαγουζιά δίνει κρασιά υψηλόβαθμα, μέτριας οξύτητας και ιδιαίτερα αρωματικά. Λέγεται πως τόπος καταγωγής της είναι η ορεινή Ναυπακτία όμως καλλιεργείται και σε περιοχές της Πελοποννήσου, της Μακεδονίας και της Στερεάς Ελλάδας.
Η Μαλαγουζιά Κτήμα Ορφανού είναι οίνος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης από την περιοχή της Παραλίας Πατρών, και η σύνθεσή της είναι 100% Μαλαγουζιά.
Έχει κρυστάλλινο, λαμπερό, υποκίτρινο χρώμα με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη, τυπική της ποικιλίας, με αρώματα εσπεριδοειδών και ώριμων φρούτων. Στόμα φρουτώδες, με πολύ καλή ισορροπία και ευχάριστη οξύτητα. Η επίγευσή του είναι μεγάλης διάρκειας.
Συνοδεύει άριστα θαλασσινά, λευκά κρέατα και αλμυρά τυριά.
Το Κτήμα Ορφανού βρίσκεται στο Ν. Αχαΐας, στο νοτιοδυτικό μέρος της πόλης των Πατρών, στη θέση ‘’Παληουργιά’’ μεταξύ Παραλίας και Μιντιλογλίου. Δημιουργήθηκε το 1927 από τον αείμνηστο Ιωάννη Ορφανό που βρήκε το κομμάτι γης και το θεώρησε ιδανικό για καλλιέργεια αμπελιών.
Σήμερα με το ίδιο μεράκι και αγάπη έχει αναλάβει και δουλεύει το Κτήμα ο εγγονός του Εμμανουήλ Ορφανός.
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr
