Τρία νόστιμα και εύκολα συνοδευτικά ντιπ!

Τρεις προτάσεις για ντιπ που μπορούν να συνοδέψουν τα κριτσίνια, τα τσιπς ή τα νάτσος μας στην αρχή ενός γεύματος, δροσερά λαχανικά κομμένα σε μπαστουνάκια ή και γιατί όχι, ψητό κρέας. Σε επόμενη ανάρτηση θα δούμε κι άλλα.

1^ο Υλικά

1 μεγάλη ξεφλουδιασμένη ντομάτα χωρίς τα σπόρια

10-12 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι

3-4 φυλλαράκια βασιλικού

Λίγο ελαιόλαδο

Αλάτι, γλυκιά πάπρικα, πιπέρι

Εκτέλεση

Χτυπάμε τις ελιές μαζί με το ελαιόλαδο στο multi να πολτοποιηθούν και προσθέτουμε τη ντομάτα, το βασιλικό και τα μπαχαρικά συνεχίζοντας το χτύπημα στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να έχουμε ομογενές μείγμα.

2^ο Υλικά

3-4 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα

½ πράσινη πιπεριά σε φέτες (αν είναι πολύ μικρή τη βάζουμε ολόκληρη)

½  σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη (προαιρετικά)

3-4 φυλλαράκια δυόσμου

Λίγο ελαιόλαδο

Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι (αν έχουμε πράσινο ακόμα καλύτερα)

Εκτέλεση

Χτυπάμε την πιπεριά μαζί με το ελαιόλαδο στο Multi να πολτοποιηθεί και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά συνεχίζοντας το χτύπημα στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί το ντιπ μας.

3^ο Υλικά

100γρ μπλε τυρί θρυμματισμένο με το πιρούνι

2 κουτ. σούπας γιαούρτι

2 κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος

Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο multi στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν και σερβίρουμε.

Καλή απόλαυση!