Η συνταγή της ημέρας
Ο Πέτρος Συρίγος ετοιμάζει μοσχαράκι Ορλώφ.
Υλικά: 1600γρ. μοσχάρι νουά, 4σκ. σκόρδο, 2κ.σ. ελαιόλαδο, 1 ½ ποτήρι κόκκινο κρασί ξηρό, 10 φέτες τυρί γραβιέρα, 10 φέτες καπνιστό χοιρινό, 2κ.σ. αλεύρι, 2κ.σ. βούτυρο, 700ml γάλα, 180γρ. παρμεζάνα τριμμένη, αλάτι, πιπέρ
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr
