Γαλοπούλα αλά... Κάτια Λόη
To όνομα της οικογένειας Λόη για γενιές πατρινών σημαίνει εγγύηση ποιότητας στη γεύση. Από την αξέχαστη εποχή στην πρωτοπόρα, φιλόξενη"Καλυψώ", μέχρι σήμερα στο μοντέρνο και πανοραμικό Deck, που αγναντεύει τον Πατραικό έτοιμο να... βουτήξει μέσα, οι καλοφαγάδες της πόλης εδώ απευθύνονται. Για την παραμονή των Χριστουγέννων το Deck έχει ετοιμάσει ειδικό μενού με ευρωπαικά κι ελληνικά, παραδοσιακά πιάτα της ημέρας.
Το τραπέζι μας καλοσωρίζει με σούπα γαλοπούλας, γαρίδες κοκτέιλ, λαχανοντολμάδες και ρολάκια σολωμού. Περνάμε σε σαλάτες "Deck" και "Caprese" πριν απολαύσουμε τα κυρίως πιάτα: γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα και κουκουνάρι, γουρουνόπουλο με σος μελιού, αγριογούρουνο στη γάστρα, ψαρονέφρι με πουρέ κάστανο και σος από δαμάσκηνα, πέρδικα με αχλάδια, φασιανός ψητός. (Πώς να αντισταθεί κανείς;) Για επιδόρπιο θα προσφερθούν τα αγαπημένα κυδώνι ψητό με παγωτό καιμάκι και σουφλέ σοκολάτας με παγωτό βανίλια.
Ολα αυτά μπορούν να αποτελέσουν επιλεκτικά και menu double d’ hote, μαζί με martini ή campari απεριτίφ, στην τιμή των 20 ευρώ μόλις. H Kάτια Λόη, πάντα εγκάρδια, επί της υποδοχής,θα επιβλέπει όπως πάντα την παραμικρή λεπτομέρεια. Είστε έτοιμοι για το πιο γευστικό ρεβεγιόν στο... κατάστρωμα;
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr