Back to Top
#TAGS Αιγιάλεια Κορωνοϊός 200 Χρόνια Από Την Ελληνική Επανάσταση Νάσος Νασόπουλος ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ
Αγγελίες
Μην ψάχνεις, βρες στο
THE BEST

FOOD

/

Συνταγή για κεφτεδάκια κοτόπουλου α λα κρεμ

Συνταγή για κεφτεδάκια κοτόπουλου α λα κρεμ

Aπό την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη ετοιμάζει λαχταριστά κεφτεδάκια κοτόπουλου α λα κρεμ! Για τον κιμά θα χρειαστούμε:

1 kg. κιμάς από κοτόπουλο 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 μεγάλο κρεμμύδι λιωμένο 1 αυγό ολόκληρο Λίγο ελαιόλαδο 1 σφηνάκι ξύδι 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon Αλάτι και πιπέρι Αρωματικά φρέσκα (άνηθος, μαϊντανός, δυόσμος) Ηλιέλαιο ή σπορέλαιο για το τηγάνισμα Για τη σάλτσα: 3 - 4 πιπεριές χρωματιστες Λίγο ελαιόλαδο 150 ml κονιάκ 600 ml κρέμα γάλακτος 200 gr. πεκορίνο Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο Φρέσκα αρωματικά (άνηθος, δυόσμος)

Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr

Life