Aπό τον Λάμπρο Βακιάρο
Υλικά για τη γέμιση:
12-15 μεσαία κόκκινα κρεμμύδια, 1 φλ. ελαιόλαδο, 1 μεσαίο κρεμμύδι ξερό, 10-12 φρέσκα κρεμμύδια, 1 συσκευασία ρύζι Καρολίνα ή γλασέ, 2 φλ. νερό, 1 κ.γ. αλάτι, 1 μεσαίο ματσάκι μάραθο ή άνηθο, 15 μεγάλα φύλλα δυόσμου. Υλικά για την κρέμα λεμονιού: 3 κ.σ. ελαιόλαδο, 4 κ.σ. αλεύρι, 1 φλ. ζωμό από την κατσαρόλα, 1 φλ. γάλα, χυμό από 1 λεμόνι, αλάτι-πιπέρι, 3-4 κ.σ. μάραθο ή άνηθο.
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr
