Back to Top
#TAGS Αιγιάλεια Κορωνοϊός 200 Χρόνια Από Την Ελληνική Επανάσταση Νάσος Νασόπουλος ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΕΣ
Αγγελίες
Μην ψάχνεις, βρες στο
THE BEST

FOOD

/

Συνταγή για νόστιμο καλαμποκόψωμο

Από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Η γεύση και η μυρωδιά του καλαμποκιού στο ψωμί είναι γλυκιά και γεμάτη! Φτιάξτε το εύκολο αυτό καλαμποκόψωμο και θα σας γίνει συνήθεια

Yλικά Συνταγής
2 φλ. καλαμποκάλευρο
1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ κ.γλ. μπέικινγκ πάουντερ
1/2 κ.γ. σόδα
1 κεσέ στραγγιστό γιαούρτι
3/4 φλ. γάλα
1/2 φλ. λιωμένο βούτυρο ή σπορέλαιο
2 μικρά αβγά
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. ζάχαρη

Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ºC για να ψήσουμε το καλαμποκόψωμο. Βουτυρώνουμε ή λαδώνουμε τετράγωνο ταψάκι 25 εκ. και το βάζουμε στο φούρνο να ζεσταθεί και να κάψει καλά.

Σε μπολ βάζουμε τα άλευρα, το μπέικινγκ, τη σόδα, το αλάτι, τη ζάχαρη και το πιπέρι και ανακατεύουμε.
Χτυπάμε τα αυγά, το γιαούρτι, το γάλα και τα ρίχνουμε στα στερεά υλικά. Περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο. Απαλά με κουτάλι ανακατεύουμε και αδειάζουμε στο καυτό ταψί.

Ψήνουμε για περίπου 25′ να ροδίσει καλά. Αφήνουμε να γίνει χλιαρό και κόβουμε σε κομμάτια.

Πηγή:argiro.gr

 

Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr

Life