Δείτε πώς το φτιάχνουμε
Υλικά για τη βάση: 150 γρ. σύκο αποξηραμένο, 200 γρ. καρύδια, 1 πορτοκάλια χυμό και ξύσμα, 15 γρ. μέλι.
Υλικά για την κρέμα: 800 γρ. τυρί κρέμα(πολύ κρύα), 150 γρ. ζάχαρη άχνη, 300 γρ. κρέμα γάλακτος(πολύ κρύα), 1 λάιμ χυμό και ξύσμα, 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας. Υλικά για τη μαρμελάδα: 7-8 φρέσκα σύκα, 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, 1 αστεροϊδής γλυκάνισος, 30 γρ. μέλι, 1 λάιμ.
Υλικά για σερβίρισμα: 3 φρέσκα σύκα, 10 φύλλα φρέσκο δυόσμο.
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr