FOOD

/

Ζουμερά μπιφτέκια γαλοπούλας με πιλάφι και σάλτσα

Κοινοποίηση
Tweet

Δείτε τη συνταγή

Μία νόστιμη συνταγή για μπιφτέκια γαλοπούλας μπορείτε να δείτε στο βίντεο που ακολουθεί.

Υλικά για τη σάλτσα: 2 μεσαία κρεμμύδια, 250 γρ. μανιτάρια λευκά, 1 κ.σ. αλεύρι, 3/4 φλ. ζωμό κοτόπουλου, 3/4 φλ. γάλα, αλάτι, πιπέρι. Υλικά για τα μπιφτέκια γαλοπούλας: 1 κιλό κιμά γαλοπούλας, 1 μεσαίο κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδου, 2 μεσαία καρότα, 5 κ.σ. ελαιόλαδο, 1/2 φλ. φρυγανιά, 1/3 φλ. γάλα, 1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο, 15 φύλλα δυόσμου, 1/4 από ένα ματσάκι μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι. Υλικά για το πιλάφι στον φούρνο: 1 φλ. ρύζι μακρύκοκο, 1 1/2 φλ. νερό ή ζωμό, 1 κ.σ. βούτυρο ή ελαιόλαδο, 2 φύλλα δάφνης, αλάτι, πιπέρι.

Κοινοποίηση
Tweet

Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr

Σχόλια

Life