EXODOS

/

Οι λαχταριστές empanadas, το απόλυτο street food της Ν. Αμερικής, αποκλειστικά στο Jamón!

Κοινοποίηση
Tweet

Το αγαπημένο ισπανικό στέκι στον πεζόδρομο της Παντανάσσης

Οι εμπανάδας (empanadas) είναι το street food της Νότιας Αμερικής. Τις βρίσκουμε στις καντίνες των δρόμων, τις λαϊκές αγορές, τα συνοικιακά μπαρ.

Η γέμιση μπορεί να είναι κιμάς ή κοτόπουλο και η σως να έχει από την πιο γλυκιά ως την πιο καυτερή γεύση.

Στο Jamón προσφέρονται κολομβιανές εμπανάδας. Η ζύμη γίνεται με κολομβιάνικο αλεύρι, νερό και colorante και η γέμιση με κοτόπουλο, ρύζι, πατάτα, πιπεριά και κολίανδρο (αυτό που εκεί ονομάζουν ají).

Συνοδεύονται με πικάντικη σάλτσα και οπωσδήποτε μοσχολέμονο.

Στο πανέμορφο ισπανικό μας στέκι στον πεζόδρομο της Παντανάσσης!

Κοινοποίηση
Tweet

Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr

Σχόλια

Life