Ο χάρτης του ελληνικού γκουρμέ
Tο κερκυραικό «Etrusco» του Εκτορα Μποτρίνι και το αθηναικό «Funky Gourmet» των Νίκου Ρούσσου -Γεωργιάννας Χιλιαδάκη (με ισοβαθμία) και αμέσως μετά το Botrinis, η Σπονδή και το Varoulko Seaside της πρωτεύουσας, αναδείχθηκαν τα κορυφαία ελληνικά εστιατόρια την περασμένη Δευτέρα στο μεγαλοπρεπές ballroom της «Μεγάλης Βρετανίας» στο πλαίσιο της καθιερωμένης απονομής των «Χρυσών Σκούφων» του περιοδικού «Αθηνόραμα». Μάλιστα για το επίσημο dîner de gala μαγείρεψε ο διάσημος σουηδός σεφ Björn Frantzén σπεσιαλιτέ της σουηδικής γαστρονομίας σε μίνιμαλ γκουρμέ στιλ. Αθήνα, Θεσσαλονίκη και τουριστικά μέρη όπως Μύκονος, Κρήτη, Σαντορίνη, Χαλκιδική, Παξοί, Ρόδος, Κέρκυρα, Πάτμος, Σκιάθος, Σπέτσες, Πήλιο, αλλά ακόμα και Φλώρινα και Πιερία «σήκωσαν» βραβεία.
Η γευσιγνωστική ομάδα Αθηνοράματος και Alpha Guide, μετά από δεκάμηνο «σαφάρι» στην επικράτεια, ξεχώρισε συνολικά 24 ρεστοράν με Χρυσό Σκούφο, ενώ 34 ακόμη απέσπασαν Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας.
Βαθμολογία 16,5 /20 και δυο Χρυσοί Σκούφοι για τα εστιατόρια Etrusco και Funky Gourmet
Βαθμολογία 16,5 /20 και δυο Χρυσοί Σκούφοι για τα εστιατόρια Etrusco και Funky Gourmet
Θεοδόσης Κακούτης (ιδιοκτήτης Bill & Coo), Κων/νος Κουκάς (δήμαρχος Μυκόνου), Τάσος Ιωαννίδης (Mathuhisa Mykonos)
Θεοδόσης Κακούτης (ιδιοκτήτης Bill & Coo), Κων/νος Κουκάς (δήμαρχος Μυκόνου), Τάσος Ιωαννίδης (Mathuhisa Mykonos)
Δημήτρης Χανιόγλου (Country Business Manager Nestle Waters), Χριστίνα Παπαθανασίου (Δημόσιες σχέσεις Μεγάλη Βρετάννια), Μαρία Παπαγιάννη, Θάνος Μικρούτσικος
Δημήτρης Χανιόγλου (Country Business Manager Nestle Waters), Χριστίνα Παπαθανασίου (Δημόσιες σχέσεις Μεγάλη Βρετάννια), Μαρία Παπαγιάννη, Θάνος Μικρούτσικος
Άρης Σπηλιωτόπουλος, Αλεξάνδρα Δασκαλοπούλου, Δημήτρης Ηλιόπουλος, Άννη Ηλιοπούλου, Κωνσταντίνος Δεσπότης
Άρης Σπηλιωτόπουλος, Αλεξάνδρα Δασκαλοπούλου, Δημήτρης Ηλιόπουλος, Άννη Ηλιοπούλου, Κωνσταντίνος Δεσπότης
Tατιάνα Στεφανίδου, Ολγα Κεφαλογιάννη
Tατιάνα Στεφανίδου, Ολγα Κεφαλογιάννη
Τα φλας προσέλκυσαν ακόμα οι Παύλος Τσίμας, Νίκος Ευγγελάτος, Τατιάνα Στεφανίδου, Ηλίας Μαμαλάκης, Κάτια Δανδουλάκη, Βαγγέλης Θεοδωρόπουλος, Τάσος Ιορδανίδης, Δημήτρης Λιγνάδης, Χρήστος Λούλης, Θάλεια Ματίκα, Ιεροκλής Μιχαηλίδης, Μαρία Μπακοδήμου, Γωγώ Μπρέμπου, Ιωάννα Παππά, Φώτης Σεργουλόπουλος, Δημήτρης Τάρλοου, Κωνσταντίνος Τζούμας, Γιάννης Χουβαρδάς, Χρήστος Χωμενίδης. Οικοδεσπότες ήταν η ιδιοκτήτρια του «Αθηνοράματος» Αννυ Ηλιοπούλου, o εκδότης Δημήτρης Ηλιόπουλος, ο ιδρυτής του Διονύσης Κούκης και διάφορα στελέχη του.
Χρήστος Χωμενίδης, Μυρτώ Τσίμα και Παύλος Τσίμας, Κων/νος Μαρκουλάκης
Χρήστος Χωμενίδης, Μυρτώ Τσίμα και Παύλος Τσίμας, Κων/νος Μαρκουλάκης
Ορέστης Ανδρεαδάκης, Δημήτρης Λιγνάδης
Ορέστης Ανδρεαδάκης, Δημήτρης Λιγνάδης
Άλκηστις Πουλοπούλου, Γιάννης Χουβαρδάς, Χρήστος Λούλης και Έμιλυ Κολιανδρή
Άλκηστις Πουλοπούλου, Γιάννης Χουβαρδάς, Χρήστος Λούλης και Έμιλυ Κολιανδρή
Λευτέρης Λαζάρου, Ιεροκλής Μιχαηλίδης
Λευτέρης Λαζάρου, Ιεροκλής Μιχαηλίδης
Δημήτρης Ηλιόπουλος (εκδότης περιοδικού Αθηνόραμα), Ιωάννα Παππά, Δημήτρης Τάρλοου, Στέλλα Γιοβάνη
Δημήτρης Ηλιόπουλος (εκδότης περιοδικού Αθηνόραμα), Ιωάννα Παππά, Δημήτρης Τάρλοου, Στέλλα Γιοβάνη
ΤΟ ΔΕΙΠΝΟ
Οι τυχεροί καλοφαγάδες της βραδιάς γεύστηκαν το βελούδινο μπακαλιάρο «Ο πειρασμός του Janson», συνοδεία Chateau Julia, ελάφι ράτσας Fallow με σαλάτα λάχανου και τσιπς kale σε αρμονία με Syrah Domaine Costa Lazaridi, κρέμα γλυκόριζας με μαύρα φραγκοστάφυλα, βατόμουρα και παντζάρια ποσέ και κοκτέιλ Garden of Elyx σε ποτήρι από ροζ χαλκό σε σχήμα ανανά.
Κάτια Δανδουλάκη, Δημήτρης Ηλιόπουλος, Θεοχάρης Φιλιππόπουλος με τη σύζυγό του, Άννη Ηλιοπούλου
Κάτια Δανδουλάκη, Δημήτρης Ηλιόπουλος, Θεοχάρης Φιλιππόπουλος με τη σύζυγό του, Άννη Ηλιοπούλου
Kατερίνα Κοσκινά (καλλιτεχνική διευθύντρια ΕΜΣΤ), Βαγγέλης Θεοδωρόπουλος, Έλλη Μπουμπουρή (διευθύντρια περιοδικού Αθηνόραμα)
Kατερίνα Κοσκινά (καλλιτεχνική διευθύντρια ΕΜΣΤ), Βαγγέλης Θεοδωρόπουλος, Έλλη Μπουμπουρή (διευθύντρια περιοδικού Αθηνόραμα)
ΕΠΙΛΕΞΑΜΕ ΝΙΚΗΤΕΣ
Ενδεικτικά αναφέρουμε εστιατόρια με δεδομένες τις μετακινήσεις πατρινών σε Αθήνα και σε πιο κοντινά νησιά.
ΑΘΗΝΑ: CTC, Matsuhisa Athens, Tudor Hall, Abovo, Hytra, Premiere, Αleria, Bασίλαινας, Milos Estiatorio, Παπαϊωάννου, Τηλέμαχος Barbeque Club, Αθήρι, Ark, Ιώδιο, Kastri Bistro, Κρητικός. ΜΥΚΟΝΟΣ: Bill & Coo, Matsuhisa, ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ: Κουκούμαβλος, Grace, Σελήνη, Το Κόκκινο Ποδήλατο, Mylos ΣΚΙΑΘΟΣ: Elia's Restaurant, ΠΑΞΟΙ: Erimitis, ΣΠΕΤΣΕΣ: On the Verandah
Παναγιώτης Μπουγιούρης και Kλέλια Μενελάου
Παναγιώτης Μπουγιούρης και Kλέλια Μενελάου
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr
