Δείτε την συνταγή
Υλικά: 400 γρ. κιμάς από λάπα, 1 κ.σ. ξύδι, 140 γρ. μπαγιάτικο ψωμί, γάλα για το μούλιασμα, 1 μεγάλο κρεμμύδι, 1 σκ. σκόρδο, 1 αυγό, 15 φύλλα δυόσμο, 1/3 από ένα ματσάκι μαϊντανό, 1 κ.σ. ρίγανη ξερή, 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι, 70 ml ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι Για το τηγάνισμα: μπόλικο ηλιέλαιο, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, Για τις πατάτες: 8 μέτριες πατάτες, φρέσκια ρίγανη, φρέσκο θυμάρι, βούτυρο, ελαιόλαδο, αλάτι χοντρό,
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr