Ελπίδες εν μέσω κρίσης
"Oλοκληρώθηκε η πρώτη εφαρμογή της Εθνικής Διαδικασίας επιλογής των Κρασιών Πρεσβευτών. Σε αυτή υποβλήθηκαν 250 υποψηφιότητες ενταγμένες σε 10 υπο-οντότητες.
Η αξιολόγηση-επιλογή των Κρασιών Πρεσβευτών έγινε από 10 Ομάδες Κριτών… Η τελική ανάδειξη έγινε με απόφαση του Οργάνου Διαχείρισης της Εθνικής Οινικής Οντότητας, με βάση τις αξιολογήσεις των Κριτών.
Το ακόλουθο Κρασί σας έχει αναδειχθεί Κρασί Πρεσβευτής:
Κρασιά Πρεσβευτές στην κατηγορία 5: Διακεκριμένα
● Μαυροδάφνη Grand Reserve 1979
Δεχθείτε τα ειλικρινή μας συγχαρητήρια".
Με την περιεκτική, αλλά πολύ σημαντική αυτή επιστολή, υπογεγραμμένη από τον Πρόεδρο της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου & Οίνου (ΕΔΟΑΟ) κ. Σωτήρη Ιωάννου, η ΑΧΑΪΑ CLAUSS πληροφορήθηκε την προσθήκη μιας ακόμα διάκρισης που αφορά στην παλαιωμένη Μαυροδάφνη της Grand Reserve 1979.
Όπως σημειώνει χαρακτηριστικά στη συνέχεια της επιστολής του ο κ. Σπυρόπουλος «τα Κρασιά Πρεσβευτές είναι οι γευστικοί εκπρόσωποι των New Wines of Greece, στις genetic δράσεις στις διεθνείς αγορές», ενώ «η αξιοποίησή τους αρχίζει άμεσα: Στη διάρκεια της έκθεσης Οινόραμα 2012», που πραγματοποιείται στην Αθήνα από 16 έως 19 Μαρτίου, «θα γίνει η πρώτη παρουσίαση των Κρασιών Πρεσβευτών στους ξένους επισκέπτες ….».
Ελπίδες εν μέσω κρίσης, λοιπόν. Ελπίδες που εδράζονται στα προϊόντα της ελληνικής γης, στα ελληνικά χέρια, στις ελληνικές επιχειρήσεις και, εν προκειμένω, στο ιστορικό Οινοποιείο του Gustav Clauss για το οποίο, εδώ και χρόνια ήδη, ο Νίκος Μπακουνάκης, ιστορικός ερευνητής καί συγγραφέας, έγραψε πολύ εύστοχα στο βιβλίο του "Το κρασί του Γουσταύου" οτι η ΑΧΑΪΑ CLAUSS "λειτούργησε ως η μοναδική στον κόσμο αγροτική περσβεία ενός κρασιού επιδορπίου αλλά και ορεκτικού, της Μαυροδάφνης, και ταυτόχρονα ως έστία , πάλι μοναδική, ενός πολιτισμού πολυτέλειας, γαλήνης και τρυφής".
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr