από τον Χρήστο Βέργαδο
Ο Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει χριστουγεννιάτικη τάρτα σοκολάτας με μπαχαρικά. Υλικά για τη ζύμη τάρτας: 100 γρ. βούτυρο, 125 γρ. ζάχαρη, 1 αυγό, 220 γρ. αλεύρι, 30 γρ. κακάο, 1/2 κ.γ. κανέλα. Υλικά για τη γέμιση σοκολάτας: 350 γρ. σοκολάτα, 300 γρ. κρέμα γάλακτος, ξύσμα από 1 πορτοκάλι, 1/2 κ.γ. κανέλα, 1/2 κ.γ. γαρίφαλο τριμμένο. Υλικά για τη διακόσμηση: 100 γρ. καραμέλες κανέλας.
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr