Υπ. Ανάπτυξης: Βρέθηκε η «χρυσή τομή» για το γάλα

Βρέθηκε η χρυσή τομή για το θέμα του γάλακτος, μεταξύ των υπουργείων Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας και Αγροτικής Ανάπτυξης, σύμφωνα με πηγές του υπουργείου Ανάπτυξης.

Συμφωνήθηκε, σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, και με την έγκριση της τρόικας, ότι στην αγορά θα διατίθενται δύο κατηγορίες γάλακτος.

Το παστεριωμένο με την υποκατηγορία «γάλα ημέρας» και το «υψηλής θερμικής επεξεργασίας» μεγαλύτερης διάρκειας.

Στη συσκευασία του δεύτερου τύπου γάλακτος θα υπάρχει σχετική επισήμανση για την κατανάλωσή του ανάλογα με την ημερομηνία παστερίωσης.