Μια συνταγή σκέτη κόλαση
Καλοκαίρι χωρίς παγωτό γίνεται; Spoiler alert: δεν γίνεται. Και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου το ξέρει πολύ καλά αυτό, για αυτό και αποφάσισε να μας δείξει μια συνταγή που θα μας λύσει τα χέρια.
Η γνωστή σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής του MEGA Χαμογέλα και πάλι! και μας έδειξε μια συνταγή για τούρτα παγωτό πραλίνα – μπισκότο.
Μια συνταγή με λίγα υλικά, εύκολη, γρήγορη και απολαυστική.
Τα υλικά
800 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (κρύα)
500 γρ πραλίνα φουντουκιού
1 συσκ. μπισκότα με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος
λιωμένη σοκολάτα για γαρνιτούρα
Η διαδικασία
- Στον κάδο του μίξερ βάζουμε την κρέμα γάλακτος και την πραλίνα φουντουκιού και χτυπάμε καλά, μέχρι να αφρατέψει.
- Τυλίγουμε μια φόρμα με μεμβράνη (για να μπορούμε στο τέλος να βγάλουμε εύκολα το παγωτό) και τη βάζουμε για λίγη ώρα στην κατάψυξη.
- Μετά ρίχνουμε στη φόρμα το μείγμα της κρέμας γάλακτος και της πραλίνας, ενώ βάζουμε στο ενδιάμεσο και τα μπισκότα.
- Βάζουμε τη φόρμα στην κατάψυξη για περίπου τέσσερις ώρες, μέχρι να παγώσει.
- Όταν βγάλουμε το παγωτό από την κατάψυξη μπορούμε να γαρνίρουμε με λιωμένη σοκολάτα και μπισκότα. Η συνταγή είναι έτοιμη.
Οι φίλοι δεν είναι όλοι ίδιοι - 4 τύποι που κάνουν τη ζωή μας καλύτερη
Έρευνα: Τα μοναχικά γεύματα επηρεάζουν την ευτυχία μας
Αυτή είναι η πιο ρομαντική πόλη της Ευρώπης: Ούτε το Παρίσι ούτε η Βενετία
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr
