Back to Top
#TAGS ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΑΤΡΩΝ Αιγιάλεια Νάσος Νασόπουλος Ρούλα Πισπιρίγκου Βασιλιάς Κάρολος της Αγγλίας Κέιτ Μίντλετον
Αγγελίες
Μην ψάχνεις, βρες στο
THE BEST

EXODOS

/

Δοκιμάσαμε κι εντυπωσιαστήκαμε, οπτικά και γευστικά, από το νέο μενού του Pepper! - ΔΕΙΤΕ ΦΩΤΟ

Δοκιμάσαμε κι εντυπωσιαστήκαμε, οπτικά κ...

Στον πανέμορφο πεζόδρομο της Πουκεβίλ!

Το Pepper, τα λίγα χρόνια της ζωής του, έχει καταφέρει να ξεχωρίσει στον κλάδο της εστίασης και να αγαπηθεί από τους Πατρινούς.

Πρόσφατα, επισκεφτήκαμε το εστιατόριο και κουβεντιασαμε με τους ιδιιοκτήτες του, οι οποίοι μας τόνισαν πως "πιστεύουμε ακράδαντα στα εξής: Ποιότητα και Εποχικότητα των πρώτων υλών, Πάθος και αφοσίωση , Ευγένεια και εξυπηρέτηση των πελατών μας!"

Κάτι το οποίο γίνεται φανερό για κάθε επισκέπτη του Pepper.

Ρωτήσαμε παράλληλα τον Σεφ Ανδρεα Βανδωρο να μας περιγράψει λίγο το νέο Μενού του Pepper.

"Φέτος στο Pepper κάνουμε μια μεγάλη στροφή στην ποιότητα" σημείωσε.

"Έχουμε πλέον μόνο φρέσκα ζυμαρικά στο μενού μας , φτιάχνουμε τις δικές μας χειροποίητες παραδοσιακές πίτες, εμπιστευτήκαμε κάποια υλικά δύσκολα για το πατρινό κοινό όπως η Μοσχαρίσια γλώσσα, το παστράμι Δράμας, η Μοσχαρίσια ουρά που φτιάχνουμε σαν πιάτο ημέρας, τα οποία μέσα από την προτίμηση των πελατών μας άρχίζουν και μας δικαιώνουν και κάποιες καινοτόμες προτάσεις όπως η σαλάτα Σπανακόπιτα με το χειροποίητο χωριάτικο φύλλο.

Είχαμε την τύχη και δοκιμάσαμε και μείναμε έκπληκτοι από τη δροσερή και μοναδική η σαλάτα με παστράμι Δράμας κρουτόν από κουλούρι θεσσαλονίκης, πίκλες κρεμμυδιού, λιαστή ντομάτα, γραβιέρα Νάξου και υπέροχη βινεγκρέτ μουστάρδας, φανταστικό φινετσάτο Μοσχαρίσιο καρπάτσιο με σαλάτα ρόκας, γευτήκαμε την μοναδική Μοσχαρίσια γλώσσα μπρεζέ που λιώνει μελωμένη στο στόμα με σάλτσα από τον ζωμό της, εκπληκτικό Φιλέτο Σολωμού σοτέ που συνδυάζετε υπέροχα με μαγικό πουρέ από μπρόκολο και αρακά με σος εσπεριδοειδών, το κλασσικό Ψαρονέφρι τεντούρας με την βαθιά νόστιμη σάλτσα του και τον ωραιότατο βουτυρατο πουρέ πατάτας, Rib-Eye από τα νοστιμότερα που έχουμε δοκιμάσει.

Επίσης φυσικά, τα φρέσκα ζυμαρικά που κάνουν την διαφορά και απογειώνουν τις γεύσεις όπως οι παραρδέλες με ψαρονέφρι, μανιτάρια, κολοκύθι, δενδρολίβανο και καπνιστό τυρί, τα παραδοσιακά χειροποίητα σκιουφιχτά με κοτόπουλο σάλτσα βασιλικού και πεκορίνο καθώς και το άψογο νοστιμότατο κριθαρότο με βασιλομανίταρα και παρμεζάνα .

Όσο για τα γλυκά, το Τυραμισού με την αέρινη κρέμα καθώς και η μούς πικρής σοκολάτας με την τραγανή της βάση μας έκλεψαν τις εντυπώσεις!

To νέο μενού του Pepper λοιπόν, με υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, καινοτόμες ιδέες και εξαιρετικές γευστικές προτάσεις δημιουργούν μία από τις καλύτερες και ποιοτικότερες προτάσεις της πόλης για να απολαύσετε την βραδυνή ή την μεσσημεριανή ( Σαββάτο και Κυριακή) σας έξοδο.

Στην πανέμορφη σάλα του στον πεζόδρομο της Πουκεβίλ.

Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr

Life