Δήλωση με αφορμή τα εγκαίνια της 16ης αγροτικής έκθεσης στη Χαλανδρίτσα
Με αφορμή τα εγκαίνια της 16ης Αγροτικής Έκθεσης Χαλανδρίτσας, ο Άγγελος Τσιγκρής έκανε την ακόλουθη δήλωση:
«Σε περίοδο οικονομικής κρίσης, ο πρωτογενής τομέας αποτελεί ασφαλή διέξοδο για τη χώρα, με την αύξηση του παραγόμενου πλούτου και της απασχόλησης.
Αναγκαία προϋπόθεση, ωστόσο, είναι η ύπαρξη ολοκληρωμένου σχεδίου για την αγροτική παραγωγή και την ανάπτυξη, καθώς και η συμμετοχή και αξιοποίηση δημιουργικών ανθρώπων για την επίτευξη των στόχων που τίθενται.
Η αύξηση της παραγωγικότητας του πρωτογενούς τομέα και η βελτίωση της ανταγωνιστικότητάς του είναι βασικές προϋποθέσεις για να καταστούν βιώσιμες οι γεωργικές εκμεταλλεύσεις στην πατρίδα μας.
Η βελτίωση της ανταγωνιστικότητας των εκμεταλλεύσεων αυτών βασίζεται κατ' αρχήν στην υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος (λάδι, κρασί, ζωοτροφές, κρέας, εσπεριδοειδή και χυμός πορτοκαλιού), και σε επιμέρους καλές πρακτικές που αποτελούν την ειδοποιό διαφορά στο τελικό τους προϊόν.
Οι καλές πρακτικές σχετίζονται με:
1. τη ψυχρή έκθλιψη του ελαιοκάρπου, ολοκληρωμένης ή βιολογικής παραγωγής, για παραγωγή ελαιολάδου υψηλής ποιότητας,2. την αξιοποίηση τοπικών ενδημικών ποικιλιών αμπέλου για την παραγωγή οίνου, αντίστοιχων ποιοτικών χαρακτηριστικών,3. την εφαρμογή καινοτόμων πτηνο-κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων χωρίς κόστος αδειοδότησης,4. την αξιοποίηση τεχνογνωσίας στη χυμοποίηση πορτοκαλιών, για την εξάλειψη του παράγοντα πίκρισης του χυμού.
Η γνώση που γεννά την καινοτομία απουσιάζει σήμερα από τις κρατικές προτεραιότητες, λόγω εγγενών αδυναμιών.
Είναι, πλέον, απαραίτητο να επενδύσουμε στη γεωργική εκπαίδευση, προτάσσοντας την αναγκαιότητα της γνώσης, της έρευνας και της καινοτομίας στο γεωργικό τομέα.
Πιστεύω ότι το αξίζουν οι Έλληνες αγρότες και μπορούμε να τα καταφέρουμε…»._
Ακολουθήστε το thebest.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο thebest.gr
