Tελικά μας παχαίνει το αλκοόλ;

Καλοκαίρι. Ήλιος, θάλασσα, ξεκούραση, όμορφα βράδια! Ένα δροσερό ποτό, coctail, μπύρα φαίνεται να είναι ο καλύτερος επίλογος μιας ζεστής καλοκαιρινής μέρας. Τι γίνεται όμως όταν το ένα ποτήρι ποτού γίνεται δύο ή και περισσότερα κατά τη διάρκεια της νύχτας; Υπάρχουν διατροφικές παγίδες κατά την κατανάλωση ποτού;

Το αλκοόλ είναι το βασικό συστατικό των ποτών. Θεωρείται πηγή ενέργειας, αφού αποδίδει 7 θερμίδες ανά γραμμάριο, περισσότερες από εκείνες των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων (4 θερμίδες ανά γραμμάριο) και λίγο λιγότερες από εκείνες του λίπους (9 θερμίδες ανά γραμμάριο).

Οι θερμίδες όμως από το αλκοόλ είναι «κενές», δηλαδή  δεν έχουν καμία θρεπτική αξία, με εξαίρεση, ορισμένα αλκοολούχα ποτά όπως η μπύρα (περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος B, μαγνήσιο, φώσφορο) και το κόκκινο κρασί (περιέχει σίδηρο και αντιοξειδωτικά).

Όσο περισσότερο αλκοόλ περιέχει ένα ποτό, τόσο μεγαλύτερη είναι και η θερμιδική του αξία.

Στον πίνακα που ακολουθεί αναφέρονται ενδεικτικά οι θερμίδες των ποτών που καταναλώνονται πιο συχνά:

Τι κάνω λοιπόν στις διακοπές για να μην ξεφύγω;

Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ σε 1-2 ποτήρια την ημέρα

Καταναλώστε νερό ενδιάμεσα για να αποφύγετε την αφυδάτωση.

Αποφύγετε την κατανάλωση ποτών με μεγάλο ποσοστό αλκοόλ (πχ. ουίσκι, τζίν, βότκα, ρούμι κτλ.). Αν όμως δεν μπορείτε χωρίς αυτά, καλό είναι να αποφεύγεται η ανάμιξη τους (πχ. Ουίσκι-κόλα, τζίν τόνικ, cocktails που περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης κτλ.). Προτιμήστε την ανάμιξη τους με αναψυκτικά τύπου Light ή Zero.

Μην πίνετε με άδειο στομάχι, καθώς σίγουρα λόγω  πείνας θα οδηγηθείτε στην κατανάλωση κάποιου ανθυγιεινού σνακ